Prof. Dr. Akdur uyardı: Toplum sağlığı bozuluyor

Deniz Dalgıç

ANKARA-  Hayat pahalılığının artması dar gelirlinin mutfak harcamalarından kısarak yetersiz ve dengesiz beslenmesine neden oluyor. Yaşanan durum toplum sağlığını olumsuz etkilerken, özellikle çocuklarda bodurluk ve kavrukluk sayıları artıyor. Gazete Durum'a konuşan Halk Sağlığı Uzmanı Prof. Dr. Recep Akdur, alt ve orta gelir düzeyine sahip ailelerin kriz dönemlerinde gıda harcamalarında kısıtlamaya gittiğini ifade ederek, yetersiz beslenmenin toplum sağlığını olumsuz etkilediğini söyledi.

Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) 2019 yılı hanehalkı tüketim harcaması araştırmasına göre aile harcamalarında ikinci sırayı, yüzde 20.8 ile gıda ve alkolsüz içecek harcamaları alıyor. Hayat pahalılığının artması ve yüzde 69.97 oranındaki enflasyon nedeniyle aileler, gelirlerinin beşte birini harcayarak bile temel beslenme ihtiyaçlarını karşılayamıyor.

Dar gelirli yetersiz gıdaya yöneldi

Prof. Dr. Akdur, alt ve orta gelir grubundaki ailelerin et, süt, yumurta, taze sebze ve meyve gibi besleyiciliği yüksek gıda tüketiminden vazgeçtiklerini ifade ederek, ekmek, makarna, unlu ve şekerli gıdalar gibi daha düşük besleyiciliğe sahip gıdaları tercih ettiklerini aktardı.

Dar gelirlinin güvenli ve denetimli gıdalardan uzaklaşarak, daha ucuz taklit ve tağşiş gıdalara yöneldiğini belirten Halk Sağlığı Uzmanı, “Bu bozulmadan en çok bebekler, gelişme çağında olan 18 yaş altı çocuklar, gebeler ve yaşlılar etkileniyor.” dedi. Akdur, bebeklerin besleyici mamalar yerine ucuz olması nedeniyle bisküvi, nişasta ve çayla beslendiklerine işaret etti.

Çocuklarda bodurluk ve kavrukluk sayılarının artmasının yanı sıra metabolik sendrom, avitaminozlar, demir yetersizliği anemisi, iyot yetersizliğinin neden olduğu hastalıkların ortaya çıktığını dile getiren Akdur, beslenemeyen çocuklarda öğrenim güçlüğü de görüldüğüne dikkat çekti.